Der Olivenöl-Anbieter Lakonikos Elia GmbH entstand aus der Freundschaft zwischen dem deutschen Jungunternehmer Joachim Trott und dem griechischen Bauern Vasilis Thomopoulos. Den Geschäftsführern ist es wichtig, an die Rolle des Olivenbaums als jahrtausende altes Kulturgut und als Symbol für den Frieden zu erinnern.